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夏休みに暇を見つけて避暑地で買った果物でジャム作りを楽しんで見ました。プラムールバーブーブルーベリーーオレンジです
オリジナルジャム毎日ヨーグルトにかけて戴くのが楽しみです
ルバーブジャムの作り方
ルバーブは綺麗に洗って水気を拭いて2センチ位にカットする分量の半量の砂糖をルバーブにけて水分がでたら残りの砂糖を出して煮る
砂糖の量は果物の50%
とろみがついてきたらレモンを入れてしあげる

松崎仁美
Hitomi Matsuzaki
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